こんにゃくレシピ
わかめとこんにゃくは食物繊維の宝庫
刺身こんにゃくとわかめのガーリックぽん酢和え
1人分 12kcal
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材料 2人分
| 刺身こんにゃく | 100g | |
| わかめ（戻したもの） | 60g | |
|
ガーリック |
にんにく （すりおろす） |
少々 |
|---|---|---|
| ぽん酢 | 大さじ1・1/2 | |
作り方
- 刺身こんにゃくは水気を軽く絞り、食べやすく切る。
- わかめはさっと湯に通し、水に取り、冷ましてから食べやすく切る。
- ボウルに①、②、〈ガーリックぽん酢〉を入れ、和える。
ポイント
こんにゃくは和えて置いておくと水が出るので、食べる直前に和えましょう。こんにゃく×その他
