こんにゃく関連情報リンク
インターネットで「こんにゃく」を検索するとさまざまな情報がみつかります。この情報源は行政機関はじめ企業や個人などとさまざまです。内容も本来の「こんにゃく」から離れたものもありますが、いろいろなこんにゃくの話題に出会え、こんにゃくライフを多面的に楽しむことが出来ます。なお、リンク先の情報内容について当協会が責任を持てないことをご了承願います。
行政機関
| 農水省 | |
| 消費者庁 | 食品表示について | 消費者庁 |
| 厚生労働省 | 食物繊維 | e-ヘルスネット（厚生労働省） 食物繊維の必要性と健康 | e-ヘルスネット（厚生労働省） |
| 群馬県 | 群馬県 – こんにゃく特産研究センターの紹介 群馬県 – 吾妻のコンニャク 群馬県 – ひめラボ監修「こんにゃくフェイクレシピ」公開 |
テレビ放映
こんにゃくブログ
| ZENB | こんにゃくは食物繊維が豊富？こんにゃくの食物繊維量とうれしい効果｜ZENB（ゼンブ）公式通販 |
| 中尾食品工業四代目 | 四代目のこんにゃく話 | 中尾食品工業株式会社 |
| 富嶽はなぶさ3代目 | コンニャクは味が入らないって言い訳もう辞めません？簡単に味を染み込ませる2つのポイント |
| あんふぁんWeb | 毎日飽きない「こんにゃくレシピ」9つ！ヘルシーで主役級 | あんふぁんWeb |
waving_hand 手作りこんにゃくの作り方
| 農林水産省 | 昔ながらの手作りこんにゃく— Google Arts & Culture |
| JAいるま野 | 手作りこんにゃく | レシピ（とれ蔵KITCHEN） | JAいるま野 |
| 群馬県高山村 | こんにゃくの作り方｜群馬県高山村の観光案内 |
| 愛媛県伊予市 | 手作りこんにゃくの作り方（伊予市） – YouTube |
| 月刊「学校給食」 | 教えて！昔ながらのこんにゃく作り – YouTube |
menu_book 豆知識・雑学・学術的情報
sentiment_satisfied こんにゃく芋生産団体・蒟蒻原料業者・こんにゃく製造業者等（都道府県別）
| 青森 | 太子食品工業 |
| 岩手 | 平安商店 須藤食品 |
| 山形 | |
| 福島 | アクツフーズ |
| 栃木 | とちぎ農産物マーケティング協会 YOUTUBE：とちぎフレッシュメイトチャンネル 中條商店 |
| 群馬 | 茂木食品工業 北毛久呂保 市川食品 かぶら食品 ヨコオデイリーフーズ アイエー・フーズ ウエハラ 山本農場 |
| 茨城 | クリタ |
| 埼玉 | 蒟蒻屋本舗 |
| 東京 | 関越物産 樋川商店 |
| 神奈川 | 森定商店 アイレス |
| 新潟 | 猪貝 こなかわ |
| 長野 | 細萱食品 上州屋 |
| 山梨 | 丸山商店 |
| 岐阜 | 佐合食品工業 カネマタ食品工業 谷田商店 下呂特産加工 |
| 静岡 | 久米吉 |
| 三重 | 上野屋 |
| 滋賀 | 岡本こんにゃく本舗 |
| 京都 | 伏見屋 |
| 奈良 | 香久山美人 松音商会 若草食品 上杉食品 オーカワ |
| 兵庫 | 植村食品 共栄蒟蒻 上野商店 畑中義和商店 |
| 岡山 | みゆきやフジモト |
| 広島 | 森岡商店 清水化学 |
